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martes, 22 de mayo de 2012

El precio de exportación de la menudencia vacuna subió 62,5%, siendo el más elevado de los últimos años


COTIZA 1.395 US$/TN MÁS QUE EN EL 2011
 
Ingresos por envíos del producto fueron los más elevados de los últimos años.
 
 
Menudencias vacunas
 
22/05/2012
César Villagra - cesarvillagra@lanacion.com.py.
 
Tras estar parado más de cinco meses por el brote de fiebre aftosa, el comercio exterior de menudencia bovina dio una salto importante en los últimos dos meses. El impacto más significativo se observó en el nivel de precios de exportación que experimentó un crecimiento del 62,5% en el primer cuatrimestre de este año, con relación al mismo periodo del año anterior, según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El precio promedio a la venta en los primeros cuatro meses fue US$ 3.621 por tonelada, 1.394 más que el 2011, que estaba en torno a US$ 2.227 la tonelada. El promedio de todo el 2011 fue de US$ 2.441 la tonelada.

A raíz de este incremento de precios, el ingreso de divisas al país por exportaciones de menudencias bovinas alcanzó US$ 18,4 millones en el primer cuatrimestre del año y fue el nivel más elevado de los últimos años, según datos estadísticos del Senacsa.

El valor ingresado experimentó un crecimiento del 9,5% con relación al año pasado (US$ 11,6 millones), pese a que el volumen exportado fue muy inferior.

De acuerdo a los datos del servicio veterinario, hasta abril se enviaron 5.091 toneladas, 32,8% menos de lo que se exportó en el mismo periodo del año pasado, cuando alcanzó 7.585 toneladas.

El comercio de menudencias representó un ingreso de US$ 46 millones al país por un volumen de 18.300 toneladas en el 2011.

MERCADOS

El principal destino de las menudencias bovinas paraguayas es Rusia, con un volumen de 2.377 toneladas, seguido por Hong Kong, con un volumen de 1.559 toneladas. Ambos mercados representan el 77% de los envíos del país. Luego están los demás mercados en importancia como Vietnam, Gabón y Liberia con el 14,7% del total de los envíos de menudencia vacuna, con un volumen de 780 toneladas, de acuerdo a los datos del Senacsa.

En cuanto a los ingresos, también ocupa el primer lugar Rusia, con el 44,5% del total, con US$ 8,2 millones, seguido por Hong Kong, con el 37,5% de ingresos, más de US$ 6,9 millones. Vietnam, Gabón y Liberia alcanzan un total de US$ 2,1 millones que representan el 11,4% del total de ingresos por exportación de menudencias.

En cuanto a los mercados el comercio de este producto, no se registró la gran variación que tuvo la carne bovina con la ausencia de los mercados premium.
 
 
 
Fuente: lanación
 
 

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