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sábado, 26 de septiembre de 2015

Galletitas con destino a Uruguay, España y Alemania



La producción de galle­titas nacionales se abre a la conquista de mercados internacionales, la em­presa Mazzei, que ya ex­porta su línea de produc­ción a España, Alemania y Uruguay, se encuentra negociando la posible apertura del mercado bra­sileño. 

A modo de aumen­tar la capacidad instalada invertirán US$ 4 millones con miras a potenciar la producción y exportación.




Yeruti Salcedoysalcedo@5dias.com.py


Marcos Riquelme, direc­tor de la empresa, explicó que en días más se llevará a cabo el lanzamiento de una nueva línea de pro­ductos entre los que se destacan las crackers con semillas de sésamo. “La semana que viene lan­zamos las crackers con semillas de sésamo que es para complementar la línea que ya tenemos de galletitas con semilla de chía y también estamos lanzando la línea de pan dulces, la novedad de este año es que estamos lan­zando el pan dulce ligth con un 50% de reducción de azúcar y 25% menos calorías”.
En cuanto a la exporta­ción de productos, Urua­guay, Alemania y España son los mercados de las galletitas. “Estamos ex­portando al Uruguay, ya tenemos 6 contenedores de mercadería, ahora es­tamos negociando con Brasil, exportamos a Ale­mania y esporádicamente a España”, sentenció Ri­quelme.
Sobre los proyectos a fu­turo indicó que en 2016 los planes de ampliación de­mandarán una inversión de US$ 4 millones.
“En el 2016 tenemos pro­yectos de triplicar nuestra capacidad de producción, vamos a invertir US$ 4 millones para aumentar­la, estamos construyen­do un depósito logístico y estamos ampliando la fábrica, la capacidad es de 800 kilos por hora y esta­ríamos subiendo a 2.400 kilos aproximadamente”.
Explicó que a Uruguay está yendo toda la línea Mazzei, dulces y saladas, a Alemania sólo las Crackers con chía y a España una cierta variedad de pro­ductos.
“El 2015 para nosotros fue muy bueno con un crecimiento del 80% en comparación al 2014, tuvimos varios lanza­miento: lanzamos 30 productos, los que nos ayudaron a pegar un sal­to importante en ventas y para el año que viene con la nueva línea te­nemos varios proyec­tos para encarar, pero lo principal va a ser el mercado de exportación. El mercado interno para nosotros es nuestro res­paldo, hoy en día esta­mos con el 20% del mer­cado nacional, crecemos cada vez un poquito más, somos líderes en el ca­nal de supermercados y la idea es llegar a ser lí­deres absolutos en poco tiempo”, puntualizó.
Mazzei es una empresa procesadora de alimen­tos. Produce galletitas dulces y saladas, bajo estándares de calidad mundial capaces de aprobar los más exigen­tes exámenes alimenti­cios de institutos tecno­lógicos del rubro.
Cada sabor de cada pro­ducto, es el desenlace de profundos estudios de mercado –nacionales y regionales- entre cien­tos de consumidores y potenciales consumido­res de galletitas.
La materia prima es ce­losamente seleccionada -a través de proveedores que han calificado para tales tareas- luego de un minucioso relevamiento de datos sobre la calidad de la tierra, el agua, y la conservación de la mate­ria prima en origen y en traslado.

Fuente: 5dias

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