03/02/2015 6:49am
A pesar
de que Paraguay tiene una gran tradición ganadera, no fue hasta hace
unos años que esta actividad comenzó a explotar su verdadero potencial y
consiguió posicionarse como puntal de la economía local.
La creciente modernización en
las técnicas utilizadas y la adquisición de implementos de primera línea
mundial han conseguido posicionar al país como un competidor cada día
más importante en los mercados internacionales.
Con esto, el sector es uno de
los que mayor proporción del producto interno bruto (PIB) ha ganado en
los últimos años gracias al rápido crecimiento en los niveles de
faenamiento y la apertura de importantes mercados.
Lo anterior se nota al analizar
las estadísticas sobre el sector, que hablan de que este produce más de
US$ 1.000 millones al año, a pesar de altibajos, de manera continua
desde el año 2010.
Es más, según una estimación de
5días Research, este sector sobrepasaría incluso la línea de los US$
1.500 millones este año y alcanzaría una producción de US$ 1.616
millones.
Con este gran salto los
ganaderos afianzan su importante posición dentro de la economía local, a
la par que colaboran con el desarrollo de otros sectores,
principalmente el del transporte.
CRECIMIENTO
Si se compara el monto estimado
para el cierre de este año contra los US$ 505 millones que registraba
hace 10 años se puede ver cómo el movimiento se triplicó con creces en
ese período.
Aunque una parte importante del
crecimiento que se señalaba se debe al aumento natural de los precios,
el incremento y las mejoras en lo que se refiere a la calidad que se
dieron en el período son innegables.
Quizás el único detalle a tener
en cuenta tiene que ver con la volatilidad de este crecimiento,
principalmente causado por los brotes de aftosa que registró el país en
ese período y llevaron al cierre de algunos mercados. A pesar de eso, el
ritmo de crecimiento real promedio es del 6% en un período de 10 años.
En este sentido, también se debe
destacar la buena reacción que ha tenido el sector frente a esta
situación, ya que es dieron retrocesos solamente en los años de
detección y la mayoría de los mercados se recuperaron.
Si a todo lo anterior le sumamos
la posibilidad de abrir todavía más mercados (en los últimos días se
habló de Egipto, Arabia Saudita y Colombia) se configura un futuro
prometedor para un sector que todavía tiene espacio para crecer.
Fuente: 5dias
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