INVERSIÓN SERÁ DE US$ 5 MILLONES
El objetivo es convertir al Paraguay en un exportador de productos acuícolas.
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César Villagra- cesarvillagra@lanacion.com.py.-
Un consorcio de
productores piscícolas, ganaderos y sojeros proyecta la construcción del
primer frigorífico exclusivo para peces del país, según informó el Dr.
Hernán Codas, presidente de la Asociación de Acuicultores del Paraguay.
El coordinador del consorcio, que incluye a 8 capitalistas, manifestó
que la inversión ronda los US$ 5 millones en una primera etapa y deberá
estar culminado para los próximos dos años.
Expresó que la intención es poder exportar, ya que el mercado interno
ya está satisfecho y eso priva a los grandes productores a emplear toda
su capacidad productiva. Informó que hay varios mercados interesados,
entre ellos Rusia que manifestó intención de comprar un gran volumen.
En lo que respecta a la producción de peces manifestó que desde el 2008
a esta parte se ha triplicado y que en la actualidad el país produce
6.000 toneladas anuales. Desde ese año se empezó a trabajar con la FAO y
cuando eso se producían 2.000 toneladas por año. Manifestó que esto
tendrá que multiplicarse por 10 para cubrir la demanda internacional y
sostener los mercados de exportación. Explicó que están dadas las
condiciones para que el rubro crezca, ya que hay proyectos importantes
en asistencia técnica y crediticia, y también bases legales que amparan a
la producción de peces.
Explicó que con la implementación del Plan Nacional de Desarrollo de la
Acuicultura Sostenible en Paraguay el rubro tendrá un gran impulso y
podrá expandirse.
Unos 2.600 productores se dedican a la producción acuícola, de los
cuales el 98% son microproductores que ven como una actividad
complementaria; mientras que el 2% tienen una orientación comercial
exclusiva.
Fuente: lanación
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