Lady Gaga pide Ka´a He´ê

A pesar de ser la artista más extravagante de la actualidad, los pedidos de catering de la cantante Lady Gaga son sencillos. Llama la atención que pide endulzantes a base de Stevia. 

La producción de Personal Pop que trae a Lady Gaga en Paraguay, y quien dará su concierto en el próximo 26 de noviembre en el Jockey Club Paraguayo dio a conocer la “sencilla” lista de pedidos de la cantante.

Seguramente muchos esperaban que la lista de catering de Lady Gaga sea estrafalaria, pero la realidad no es así. Puntualmente, el listado es extenso pero muy diferente a los que usualmente suelen pedir los artistas más taquilleros del mundo.

Lo que podemos destacar es que pide endulzantes naturales a base de Ka´a He´ê  (Stevia). Este producto proviene de las selvas de Alto Paraná y era utilizado por los indígenas guaraníes hasta que el sabio suizo Moisés Bertoni lo descubrió para el mundo científico.

El menú “sencillo” incluye desde cafés, chocolate caliente, té, pollo, bebida de soja, jugos de manzana, arándanos, caja de cereal, atún, y bebidas como vino, cervezas y whisky.
A continuación los pedidos específicos de la producción de Lady Gaga:


CATERING


Máquina de café de filtro y filtros de café para ser conectado y listo para funcionar además de una licuadora.
Chocolate caliente sin azúcar
4 limones en rodajas listo
Cubiertos, cucharitas metálicas, cuencos, platos, servilletas de mesa, pan
2 tazas de café
Té de manzanilla, té verde
1 vaporizador pequeño de leche
1 leche de soja
2 bolsas de café tostado Medium - sabor vainilla regular o francés
Splenda y Stevia (endulzante proveniente de Paraguay en donde se lo conoce como Ka´a He´ê)
6 Gatorade de lima limón y 2 Gatorade de naranja
8 botellas de agua San Pellegrino o Perrier y 10 botellas de agua sin gas (en frío) FIJI preferentemente. Evian o Volvic también son aceptables
Agua sin gas a temperatura ambiente preferentemente FIJI. Evian o Volvic también son aceptables.
4 Ginger Ale
1 litro de jugo de manzana
1/2 litro de leche desnatada (orgánica)
6 jugos de arándano pequeños - sin azúcar o jarabe de fructosa
2 botellas de vino blanco Chardonnay de buena calidad
2 botellas de vino tinto Sirah, Malbec Cabernet de buena calidad
1 botella de vodka de buena calidad (Grey Goose, Ketel One, Belvedere, etc)
1 botella de whisky Jameson
1 botella de tequila Patron - Silver o Silver Tequila
1 botella de whisky Jack Daniels
Destapador de botellas de vino y abridor de botellas de cervezas
8 Copas de vino
1 contenedor de hummus (servido en un tazón de fuente)
1 rebanada de pan de trigo entero fibra alta
6 bananas
1 caja de cereal magra
Hot dog de tofu
Queso sin grasa cheddar y queso mozzarella y 1 pequeño bowl de queso parmesano
Carne y queso deli (quesos cheddar, brie, azul, camembert, etc)
2 pechugas de pollo a la parrilla
2 paquetes de fideos Ramen (fideos asiáticos instantáneos)
1 lata de atún en agua con abrelatas (si es necesario)
1 bandeja de verduras cortadas, verduras (zanahorias, apio, pimientos, brócoli, coliflor) con aderezo bajo en grasa
Surtido de especias, salsas (aceite de oliva extra virgen, vinagre balsámico, salsa de soja baja en sodio, salsa Ponzu baja en sodio, vinagre de arroz, mayonesa reducida en grasas, mostaza, ketchup, etc.)
Una mezcla variada de frutas frescas cortadas. Deben tener piel comestible o semillas comestibles o cítricos. Manzanas, uvas, piña, melón, plátanos y arándanos, fresas, frambuesas o moras.
Hielos
Surtido de chicles, dulces y chocolates
1 heladera que no sea portátil


PEDIDOS DE CAMARINES Y OFICINAS


Veintidós oficinas/camarines con llave equipadas con calefacción y aire acondicionado incluyendo los camarines de Lady Gaga y los bailarines, y también los de los grupos teloneros The Darkness y Lady Starlight.

Fuente: ABC