El rubro ganadero en Paraguay continúa mostrando una expansión importante este año. Las exportaciones de carne y subproductos de origen animal aumentaron 46% de enero a junio, según refiere el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Hasta el sexto mes del año, los envíos de proteína roja y subproductos de origen animal permitieron el ingreso de USD 687,4 millones, que representan 46,64% más que el mismo periodo de la temporada anterior, en la que se tuvieron USD 468,9 millones; o sea, prácticamente unos USD 220 millones más.
En lo que se refiere a volumen de exportación, se ha registrado una salida de 181.130 toneladas, que representan un incremento de 49,34%, con relación al mismo periodo de la temporada pasada, en la que se enviaron unas 121.081 toneladas.
En cuanto al segmento de carne bovina, el ingreso generado a junio de este año es de USD 509,8 millones, que representan un aumento de 43,6%. De enero a junio, pero de 2012, se exportó por valor de USD 354,8 millones. En volumen enviado existe una expansión de 35,48%, pasando de 73.124 a 99.071 toneladas de un periodo a otro; es decir, más de 25.000 toneladas se exportaron este año.
Mercados
El principal mercado de la carne paraguaya sigue siendo Rusia, con una compra de 63.471 toneladas a junio, que generó para el país USD 324 millones, bajo un promedio de cotización de USD 5.104 la tonelada.
Por detrás sigue estando Brasil, con una demanda de 10.640 toneladas, para un ingreso de divisas de USD 55,6 millones. Luego se encuentra Israel, con una compra de 6.746 toneladas, que redituaron al país USD 36,7 millones. Completan el top 5 Chile y Hong Kong, con 3.529 y 3.502 toneladas, respectivamente, que generaron USD 21,9 y USD 16,6 millones.
El reporte de Senacsa detalla que las exportaciones de carne de cerdo alcanzaron en el primer semestre de 2012 un valor de USD 2,1 millones por 803 toneladas vendidas. El único destino es Rusia
Fuente: ultimahora
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