En Paraguay se consumen unos 500 millones de litros anuales, unos 71 litros per cápita, esto hace pensar que a nivel local también se podría comenzar con un debate serio al respecto.
En varios países se han encendido las alertas por el consumo desmedido de gasesosas y el problema sanitario que ello conlleva.
POR LUIS NOGUERA
luisnoguera@lanacion.com.py
Los datos proporcionados por la consultora especialista en análisis de mercado CCR señalan que anualmente se consumen unos 500 millones de litros de gaseosas en Paraguay.
En Colombia y en México se han abierto los debates con relación al incremento de los impuestos a lo que llaman bebidas azucaradas, más conocidas localmente como gaseosas.
En estos países se habla de la necesidad de generar más recursos en base a las enfermedades que ocasiona el consumo masivo de las bebidas. más precisamente obesidad y lo que esto conlleva y la diabetes.
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Los datos proporcionados por la consultora especialista en análisis de mercado CCR señalan que anualmente se consumen unos 500 millones de litros de gaseosas en Paraguay.
En Colombia y en México se han abierto los debates con relación al incremento de los impuestos a lo que llaman bebidas azucaradas, más conocidas localmente como gaseosas.
En estos países se habla de la necesidad de generar más recursos en base a las enfermedades que ocasiona el consumo masivo de las bebidas. más precisamente obesidad y lo que esto conlleva y la diabetes.
En Paraguay el promedio de consumo es alto, considerando datos del exterior (que se pueden ver más abajo) y los que se pueden obtener localmente. De acuerdo a lo que señala CCR y considerando una población de 7 millones de habitantes se puede afirmar que en el mercado paraguayo se consumen poco más de 70 litros de bebidas azucaradas por cabeza anualmente.
Argentina lidera la lista con un consumo promedio de 131 litros de bebidas gaseosas per cápita al año. En este caso, existe una clara preferencia por las bebidas colas, que representan el 62,4% del consumo. según detalla Euromonitor, del cual sólo 15,41% son bebidas light, de acuerdo a lo publicado por la revista Americaeconomía.
A este país le sigue su vecino, Chile, también líder en el consumo de pan a nivel mundial, donde se toman 121 litros de bebidas gaseosas anuales y apenas 9,64% de ellas son calificadas bajas en calorías.
En México, donde la principal compañía de bebidas -Coca-Cola- se introdujo por primera vez en 1898, se consumen 119 litros anuales por persona, sólo dos por debajo del nivel de los chilenos.
Todos superan en promedio el consumo de Norteamérica, que alcanza los 108,4 litros anuales.
Por el contrario, el país de la región con menor consumo es Costa Rica, con 33,5 litros per cápita, muy por debajo del promedio de 78,7 litros anuales que exhibe América Latina, según datos de Euromonitor.
El resto de los países de la región mencionados por el estudio de Euromonitor, con un consumo per cápita anual son: Uruguay con 87 litros, Paraguay (71), Brasil (67,2), Guatemala (67,1), República Dominicana (61,1), Venezuela (55,2), Bolivia (53,4), Colombia (50,6), Perú (50,0) y Ecuador (46,1).
EFECTOS
En cuanto a los efectos se pueden citar varios, al menos de los nocivos para la salud. De acuerdo a lo publicado por zonadiet.com el primero es la obesidad
De acuerdo a varios estudios, debido al efecto de la fructosa sobre las hormonas, el consumo prolongado de productos con mucha energía proveniente de la fructosa, juega un rol fundamental en la ganancia de peso y la obesidad, señala el sitio.
Por otro lado se encuentra la osteoporosis, con relación a este punto estudios han sugerido que la ingesta menor de calcio debido al consumo de bebidas carbonatadas se asocia a mayor cantidad de fracturas óseas entre los niños y adolescentes.
Así mismo, el ácido fosfórico presente en estas bebidas favorece la osteoporosis debido a que disminuye los niveles de calcio y aumenta los niveles de fosfato de la sangre y la excreción urinaria de calcio.
La caries dental y erosión del esmalte dental es otro de los efectos. también se pueden citar las enfermedades cardíacas y las alteraciones renales
Fuente: lanación, euromonitor.com
P.U.M.A.: es importante mencionar que la población paraguaya sólo llega a 6.500.000 habitantes, por lo que el consumo per cápita llega a 77 litros anuales.
Con respecto a los problemas nocivos que ello acarrea para la salud, eso se soluciona con simples caminatas diarias y/o actividades físicas varias, teniendo en cuenta que el sedentarismo es mucho más nocivo que cualquier alimento ingerido por el cuerpo humano.
Posición País Litros per cápita
1 Argentina 131 litros anuales per cápita
2 Chile 121
3 México 119
4 Estados Unidos 112
5 Noruega 91
6 Bélgica 88
7 Uruguay 87
8 Arabia Saudita 79
9 Alemania 76
10 Irlanda 74
Por ende, si corregimos la cantidad de habitantes de Paraguay, pasaríamos al 8vo. puesto como mayor consumidor mundial de bebidas gaseosas .
El BCP, toma 6.798.000 habitantes para su cálculo de PIB per cápita en Paraguay, con lo que llegaríamos a 74 litros per cápita en consumo de gaseosas y 10mo. lugar a nivel mundial, empatando con Irlanda.
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