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miércoles, 22 de mayo de 2013

Paraguay apunta a ser el 2do. exportador regional de carne


PROYECCIONES DEL GREMIO INDUSTRIAL CÁRNICO

El hato ganadero nacional llegará a 20 millones de cabezas en el año 2020
 
 
22/05/2013
 
 
Tras desbancar a Argentina del tercer lugar como exportador mundial de carne en Sudamérica, el Paraguay apunta a ser el segundo mayor proveedor en la región en los próximos años, según las proyecciones del ingeniero Luis Pettengill, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne.
El empresario manifestó en la 780 AM, que el país también superará a Uruguay, ya que hay un crecimiento sostenido de la producción que permitirá contar en el año 2020 con unas 20 millones de cabezas de bovinos en el país. En la actualidad el hato bovino en el Paraguay ya supera las 14 millones de cabezas, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).


RANKING REGIONAL

 
En el cierre del año pasado, entre los países más exportadores de carne en Sudamérica, Brasil fue el primero, con un volumen de 1,5 millones de toneladas comercializadas; mientras que Uruguay, con 335 mil toneladas, se situó en segundo lugar. Paraguay fue el tercer mayor exportador de carne, con 251 mil toneladas vendidas; y en cuarto lugar se ubicó Argentina, con 164 mil toneladas, según el ranking del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
 
Las estadísticas globales del 2012 colocaron a Brasil como el mayor exportador de carne, Uruguay ocupó el sexto lugar, Paraguay el noveno puesto, y la Argentina cerró en la posición número 11.


PARA EL 2013

 
La fuerte demanda de mercados como Rusia impulsará las exportaciones de productos de la ganadería de Paraguay y el incremento será del 10% para llegar a un volumen de 275 mil toneladas en el 2013, según el USDA.
Con este volumen, Paraguay se afianza como noveno mayor proveedor mundial de productos de carne bovina. Los mayores exportadores mundiales el 2013 serán: India con 1,7 millones de toneladas, Brasil con 1,6 millones, Australia con 1,4 millones y Estados Unidos con 1,1 millones de toneladas.

La exportación paraguaya de productos y subproductos de origen animal sigue batiendo récords, y en el primer cuatrimestre del año dejó un ingreso total de US$ 446,7 millones. Esto representa un incremento del 59% con relación a lo generado en el mismo período del año pasado y un ingreso extra de unos US$ 165 millones, según las estadísticas del servicio veterinario oficial.
 
 
Fuente: lanación
 

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