FRANQUICIA DE CAPITAL BRASILEÑO Y COREANO
Sushi Panda, una firma de alimentos orientales proyecta llegar hasta 20 locales.
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Una famosa cadena de restaurantes de “casual food” que ofrece comida
oriental americanizada arribó recientemente al país abriendo un local en
el shopping Villa Morra, Shushi Panda es la cadena de restaurantes de
comidas que proyecta instalar unos 20 locales a nivel nacional, indicó
uno de los propietarios, Alfredo Ortega.
La cadena de restaurante es una de las más conocidas en Corea y Brasil,
la misma es una réplica de la gigante americana Panda Express, que
cuenta con más de 1.400 restaurantes en todos los Estados Unidos. Panda
Express es parte de Panda Restaurant Group, Inc. (PRG), fundada en 1973,
empresa líder en restaurantes de comida asiática bajo el concepto de
“casual food”. Cuenta con casi 1.400 establecimientos en los que
colaboran de manera directa 18.000 asociados en 38 entidades de Estados
Unidos.
Shushi Panda llegó al Paraguay para ser una de las cadenas populares de
comidas rápidas, sostuvo el empresario. La marca llega mediante una
franquicia de procedencia brasileña.
PLATOS
El plato estrella de la marca son los sushis con presentación en forma de panda.
La cadena ofrece una gran variedad de alimentos como pollo a la
naranja, ternera con brócoli, pollo a la mandarina, camarones, mariscos y
todo tipo de pescados. Los platos combinados se sirven con arroz frito o
arroz al vapor, además de verduras variadas.
INVERSIÓN
La inversión en una primera etapa ronda los US$ 500.000, acotó Eduardo Park, miembro socio de la franquicia.
El primer restaurante está ubicado en el shopping Villa Morra, y ya
está abierto para todo el público. El local tiene una capacidad para 30
personas, la iniciativa dará empleo a alrededor de 20 personas en una
primera etapa.
Las comidas preparadas por los chef coreanos y brasileños son las tradicionales de China, Japón, Korea y Taiwán.
El precio básico es de G. 48.000, según Ortega ofrecerán una amplia
gama de presentaciones para todos los gustos. Para los próximos meses
anuncian su expansión en los demás shoppings como el Sol, Mcal. López,
Pinedo y Mariano. En el centro de Asunción estará ubicado otro de los
restaurantes de la firma.
Fuente: lanación
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