Hotel chaqueño busca potenciar capacidad

El Hotel Cerrito, un espacio para estar en contacto con la naturaleza. Fuente: 5dias

Con una ocupación de tan solo el 12% de su capacidad real, el Cerrito Hotel-Escuela está impulsando un relanzamiento para recepcionar a más cantidad de interesados en el turismo rural, a 47 kilómetros de Asunción, por la ruta Transchaco, en plena Región Occidental.

Perteneciente a la Fundación Paraguaya y con la infraestructura de la Escuela Agrícola San Francisco, en el mismo predio de 62 hectáreas, el hotel realizó una inversión de 200 millones de guaraníes en refaccionar sus instalaciones.

Según Luis Resquín, director del hospedaje, la granja escuela genera sus propios ingresos y apuesta a ser sede de grandes eventos.

Hay salones que están equipados para 50 y hasta para 300 personas, con equipos de sonido y audiovisuales que incluyen WiFi, DVD, InFocus, pantallas de proyección, micrófonos y altavoces. La capacidad del hotel es para 130 huéspedes, que pueden llegar a 250 con la optimización de los espacios.

La intención es invertir 150.000 dólares para equipar con pileta y un comedor bajo techo, en tanto que la gastronomía se asienta en productos de la huerta y la chacra, cien por ciento orgánicos, a más de la cría de animales como vacas, cerdos, cabras y gallinas.

En la escuela agrícola estudian 160 alumnos, algunos de los cuales se reciben de técnicos agropecuarios, y otros en hotelería y turismo, y practican en el mismo hotel.

Fuente: ultimahora

Link de interés: http://hotelcerrito.blogspot.com/