Negocio de empanadas se expande y en un mes habilita fábrica en CDE
26/09/2014 9:05am
Sara Carreras
scarreras@5dias.com.py
La empresa gastronómica Santa Fe, caracterizada por ofrecer más de 30 presentaciones de empanadas, actualmente se encuentra en proceso de expansión y en unos meses más estaría dando apertura a la sucursal ubicada en la ciudad de Lambaré, así como a una fábrica en Ciudad del Este.
“La habilitación de la fábrica incluye además sucursales”, expresó Gustavo Cilia, propietario, quien lleva adelante el emprendimiento en compañía de Danny Yubi.
Dichos proyectos se sumarán a la fábrica y a las dos sucursales ya instaladas en Asunción.
“Por medio de la habilitación de esta fábrica estaríamos testeando el mercado en esta zona y posteriormente expandirnos y llegar a mercados importantes, como el caso de Hernandarias, Santa Rita, así como el centro de Ciudad del Este”, manifestó el propietario.
Entre los planes de expansión también se encuentran ciudades como Fernando de la Mora y Luque y el barrio Trinidad.
Que si bien aún son proyectos, “son los lugares en los que necesitamos contar con una sucursal, debido a la alta demanda presentada”.
INVERSIÓN
La apertura de las sucursales se da con una inversión aproximada de US$ 68 mil (G. 300 millones) cada una, esto incluye equipamiento y mantenimiento de la instalación.
En tanto la inversión que se realizará para habilitar la fábrica estima que sobrepase el doble del monto realizado en cada sucursal, es decir, más de G. 600 millones.
Comentó que actualmente se encuentran buscando personal para las nuevas sucursales y los interesados pueden contactar al (021) 20 33 20.
VARIEDADES
En la actualidad ofrecen un total de 32 sabores de empanadas, entre ellas se destacan las de camarones, pescado, caprese, espinaca y brócoli, espinaca y ricota, Santa Fe, Palmito, 4 quesos, carne, chilena, choclo, jamón y queso, napolitana, pollo, cebolla, pollo con katupyry. Croquetas: carne y pollo con katupyry.
Cuentan con productos tanto fritos como al horno.
Fuente: 5dias
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